Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem Brokkoli, 2 (12 1/2 Unzen) Dosen Hühnerbrühe, 3 c. Milch, 1 c. gehackter Schinken und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Topf Brokkoli in 1 Dose Hühnerbrühe 7 Minuten kochen.
Brokkoli herausnehmen und grob hacken.
Restliche Brühe, Milch, Schinken und Pfeffer in den Topf geben.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.
Restliche Zutaten und gehackten Brokkoli unterrühren.
Nur auf Serviertemperatur erhitzen (nicht kochen). Ausbeute: 2 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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