Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem oder gefrorenem Brokkoli, 3 c. Hühnerbrühe, 4 c. halb und halb, 1 bis 1 1/2 Pfund Schinken, gewürfelt und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wenn Sie frischen Brokkoli verwenden, waschen Sie ihn, entstielen Sie ihn und entfernen Sie die Blätter.
In eine große Pfanne geben; 1/2 der Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abdecken.
7 Minuten köcheln lassen oder bis der Brokkoli weich ist. Brokkoli aus der Brühe nehmen und grob hacken.
Geben Sie die restliche Brühe, Schinken, Salz, Pfeffer und je 2 Tassen zur Hälfte in die Pfanne. Gut umrühren, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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