Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

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Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Wasser, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 TL. Pfeffer, 1/2 TL. Knoblauchpulver und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bringen Sie 6 c mit. Wasser zum Kochen bringen.

Brokkoli und Zwiebel hinzufügen.

Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.

Käse, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen und rühren, bis der Käse schmilzt.

Milch, halb und halb und Margarine einrühren.

Bei schwacher Hitze kochen, bis alles vollständig erhitzt ist.

Mehl und 1/2 c mischen. Wasser.

Rühren, bis alles glatt ist.

Nach und nach unter ständigem Rühren zur Brokkolimischung geben.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.

Ergibt 2 1/2 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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