Brokkoli-Käse-Kartoffelsuppe

Brokkoli-Käse-Kartoffelsuppe

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Brokkoli-Käse-Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Kartoffeln, 3 Zwiebeln, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und grünen Chilis, 2 Pfund Velveeta-Käse und 10 Unzen Käse. Mit gehacktem Brokkoli in einer Schachtel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen und würfeln; gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Mit Wasser bedecken. Zusammen 20 bis 25 Minuten kochen lassen.

Mit Ro-Tel-Tomaten, Käse, Brokkoli, Salz und Pfeffer abschmecken.

Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Käse schmilzt.

Mit Brokkoli-Maisbrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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