Sopa de brócolis e cheddar
A sopa de brócolis e cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola pequena picada, 1/2 palito de manteiga, 1/4 xícara. farinha, sal e pimenta a gosto e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe e mexa até ficar homogêneo.
Adicione o caldo e o leite de uma só vez.
Cozinhe até engrossar.
Adicione brócolis; cozinhe e mexa.
Retire do fogo e misture o queijo até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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