Soupe au brocoli et à l'orzo

La soupe au brocoli et à l'orzo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de bouillon de poulet, de préférence non salé, 1 carotte moyenne, parée et tranchée finement, 1/3 c. orzo ou autre petite forme de pâtes, 2 c. du brocoli frais grossièrement haché et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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