Sopa de brócolis e queijo
Sopa de brócolis e queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola picadinha, 2 colheres de sopa. margarina, 3 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Junte a farinha, o sal e a pimenta até ficar bem misturado.
Adicione leite.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Adicione o queijo e mexa até derreter. Retire do fogo.
Em uma panela separada, dissolva o caldo na água. Deixe ferver.
Adicione o brócolis e cozinhe até terminar.
Não drene. Adicione o brócolis à mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
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