Soupe au brocoli et au fromage
La soupe au brocoli et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon finement haché, 2 c. margarine, 3 c. farine, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez du lait.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer du feu.
Dans une autre casserole, dissoudre le bouillon dans l'eau. Porter à ébullition.
Ajouter le brocoli et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ne pas égoutter. Ajouter le brocoli au mélange.
🍷 Accords Parfaits
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