Cazuela De Queso Con Brócoli Y Coliflor

Derrita la margarina en una sartén; saltear la cebolla.

Agrega el arroz y revuelve. Vierta la sopa, la leche, el agua y el queso; mezcle hasta que el queso se derrita. Engrase el fondo y los lados de la fuente para hornear.

Pica el brócoli y la coliflor; colóquelo en una fuente para hornear.

Vierta la mezcla de queso y arroz encima; hornee a 350° durante 30 minutos.