Brustrollen
Brustrollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (ca. 4), 1/4 c. scharfe Pfeffersauce, Salatblätter, Sellerieblätter und 2 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen abspülen und trocken tupfen.
Pfund auf 1/4 Zoll Dicke.
In einer großen Glasschüssel Butter und Pfeffersauce für die Marinade vermischen.
Hühnchen dazugeben und zum Überziehen wenden.
Abdecken und 15 bis 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Nehmen Sie das Hähnchen heraus und geben Sie 1 Esslöffel Käse in die Mitte jeder Hähnchenbrust. Die Hähnchenseiten um den Käse legen. Mit Zahnstochern befestigen.
In eine Auflaufform legen.
Mit Wachspapier abdecken.
Mikrowelle auf mittlerer bis hoher Stufe
(70 %), 8 bis 9 Minuten.
Auf Salatblättern servieren.
Mit Sellerieblättern garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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