Cazuela De Salchichas Para El Desayuno
La cazuela de salchichas para el desayuno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha mediana o picante, 1 cebolla grande picada, 12 rebanadas de pan blanco cortado en cuartos, 10 oz. Queso cheddar fuerte, rallado y 8 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la salchicha hasta que se dore; escurra toda la grasa excepto 2 cucharadas.
Saltee la cebolla con la grasa reservada hasta que esté tierna.
En una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas, coloque los ingredientes en capas.
Comienza con la mitad del pan, luego la mitad de la salchicha, 1/2 cebolla y 1/2 queso.
Repetir capas.
Batir los huevos, la leche, la sal, la pimienta y la mostaza seca y luego verter sobre las capas. Cubrir; Refrigere al menos durante la noche antes de cocinar.
Cuando esté listo para hornear, retire la fuente para hornear del refrigerador 1 hora antes de hornear para que alcance la temperatura ambiente, luego hornee a 350° durante 50 minutos.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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