Pizzas pour le petit-déjeuner
La pizza du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1 paquet. croissants réfrigérés (8), 1 c. pommes de terre rissolées en vrac surgelées, décongelées, 1 c. Du cheddar fort râpé et 5 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle moyenne, cuire et remuer les saucisses jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; bien égoutter.
Séparez la pâte à croissant en 8 triangles. Placer la pâte dans un moule à pizza non graissé de 12 pouces avec les pointes vers le centre.
Presser sur le fond et sur les côtés pour former une croûte; sceller les perforations.
Verser la saucisse sur la croûte.
Saupoudrer de pommes de terre. Garnir de fromage cheddar.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et 1/8 cuillère à café de poivre.
Versez délicatement le mélange dans la croûte. Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 6 à 8 portions.
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