Frühstückspizza
Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 Pkg. gekühlte Hörnchen (8), 1 c. gefrorene, lose verpackte Kartoffelrösti, aufgetaut, 1 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse und 5 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Pfanne die Wurst kochen und umrühren, bis sie nicht mehr rosa ist. Gut abtropfen lassen.
Halbmondteig in 8 Dreiecke teilen. Legen Sie den Teig mit den Spitzen zur Mitte hin in eine ungefettete 12-Zoll-Pizzaform.
Den Boden und die oberen Seiten andrücken, sodass eine Kruste entsteht. Perforationen abdichten.
Die Wurst über die Kruste geben.
Mit Kartoffeln bestreuen. Mit Cheddar-Käse belegen.
In einer Schüssel Eier, Milch und 1/8 Teelöffel Pfeffer verrühren.
Gießen Sie die Mischung vorsichtig in die Kruste. Parmesankäse darüberstreuen.
In einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten lang backen, oder bis es fest ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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