Frühstückspizza

Frühstückspizza

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Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 Pkg. (8) Hörnchen, 1 Tasse Rösti, 1 Tasse (4 oz.) geriebener scharfer Cheddar-Käse und 5 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne die Wurst braten, bis sie braun ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Halbmondteig in 8 Dreiecke teilen.

In eine ungefettete 12-Zoll-Pizzaform legen, mit den Spitzen zur Mitte hin.

Den Boden und die oberen Seiten andrücken, sodass eine Kruste entsteht. Perforationen abdichten. Die Wurst über die Kruste geben.

Mit Kartoffeln bestreuen.

Mit Cheddar-Käse belegen.

In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.

In die Kruste gießen.

Alles mit Parmesan bestreuen.

Im 375-Grad-Ofen 25 bis 30 Minuten backen.

Ergiebigkeit: 6-8 Portionen.

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