Pizzas pour le petit-déjeuner
La pizza du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc, 1 paquet. (8) petits pains en croissant, 1 tasse de pommes de terre rissolées, 1 tasse (4 oz) de fromage cheddar fort râpé et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; égoutter l'excès de graisse.
Séparez la pâte à croissant en 8 triangles.
Placer dans un moule à pizza non graissé de 12 pouces, avec les pointes vers le centre.
Presser sur le fond et sur les côtés pour former une croûte; sceller les perforations. Verser la saucisse sur la croûte.
Saupoudrer de pommes de terre.
Garnir de fromage cheddar.
Dans un bol, battre ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Verser dans la croûte.
Saupoudrer le tout de parmesan.
Cuire au four à 375 degrés pendant 25 à 30 minutes.
Donne : 6 à 8 portions.
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