Lasagne du petit-déjeuner
La lasagne du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composée de 16 tranches de pain de mie blanc, sans croûte, 1 1/2 lb de jambon cuit ou grillé, tranché très finement, 16 tranches de fromage américain, 16 tranches de fromage suisse et 8 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Disposez la moitié du pain, du jambon et du fromage dans l'ordre indiqué dans un moule de 11 x 13 pouces.
Répétez l’opération pour créer une deuxième couche.
Dans un mixeur, mettez le lait, les œufs, l'oignon, le sel et la moutarde.
Mélangez 2 minutes et versez sur les couches.
Faire fondre le beurre dans une poêle, retirer du feu et ajouter les cornflakes.
Saupoudrer dessus.
Réfrigérer toute la nuit.
Retirer du réfrigérateur 1 1/2 heures avant de servir.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
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