नाश्ता दालचीनी रोल्स

नाश्ता दालचीनी रोल्स

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नाश्ता दालचीनी रोल एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. चीनी, 2 चम्मच। नमक, 1/2 सी. ओलेओ या मार्जरीन और 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

दूध को किनारों के चारों ओर बुलबुले होने तक गर्म करें। दूध में चीनी, नमक और ओलियो मिलाएं।

गुनगुना होने तक खड़े रहने दें।

पानी में खमीर छिड़कें और घोलें।

खमीर में दूध का मिश्रण मिलाएं। फेंटे हुए अंडे डालें; फिर 2 कप आटा डालें।

चिकना होने तक मिलाएँ।

धीरे-धीरे बचा हुआ आटा डालें।

घी लगे कटोरे में रखें.

ऊपर से तेल या पाम से ढक दें।

किसी गर्म स्थान पर रखें और एक घंटे के लिए छोड़ दें।

नीचे मुक्का मारें और आटे वाले बोर्ड पर रखें और बेल लें।

पिघले हुए मक्खन, ब्राउन शुगर और दालचीनी से ढक दें।

जेली रोल की तरह बेल लें और काट लें।

बेकिंग पैन में मार्जरीन पिघलाएँ और उस तरफ ऊपर रखें।

45 मिनट से एक घंटे तक फूलने दें।

350 डिग्री पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें.

फूलने का समय आटे की मोटाई पर निर्भर करता है।

इन्हें पाउडर चीनी, मार्जरीन और मिल्क आइसिंग से फ्रॉस्ट किया जा सकता है।

जब वे अभी भी गर्म हों तब तक ऊपर रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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