Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de saucisses en vrac, 8 tranches de pain coupées en cubes, 2 c. de cheddar fort râpé, 4 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les saucisses dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient friables; vidange. Couche : pain, fromage et saucisses dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Battez les œufs avec 2 tasses de lait.
Verser sur des couches.
Réfrigérer, couvert, toute la nuit.
Mélanger la soupe et 1/2 tasse de lait.
Verser sur le mélange refroidi.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
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