Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schwerer Wurst, 8 Scheiben Brot, gewürfelt, 2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 4 Eier und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bratwurst in der Pfanne anbraten und krümelig rühren; Abfluss. Schicht: Brot, Käse und Wurst in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform. Eier mit 2 Tassen Milch verquirlen.

Über Schichten gießen.

Abgedeckt über Nacht kalt stellen.

Suppe und 1/2 Tasse Milch verrühren.

Über die gekühlte Mischung gießen.

1 1/2 Stunden bei 300° backen.

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