Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse, émiettée et frite, 1 c. fromage cheddar, râpé, 8 œufs, 2 c. du lait et 6 tranches de pain blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les œufs, le lait, le sel et la moutarde. Annuler. Retirez la croûte du pain et déchirez-le en morceaux.
Placer la moitié du pain déchiré au fond d'une cocotte graissée de 9 x 13 pouces. Mettez la moitié du saucisson égoutté sur le pain, puis la moitié du fromage.
Répétez les couches. Versez le mélange œufs-lait sur le tout.
Réfrigérer toute la nuit.
Placer sur une plaque à pâtisserie au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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