Frühstücksauflauf

Kruste vom Brot entfernen; Brotscheiben auf jeder Seite mit Butter bestreichen.

In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform geben und beiseite stellen.

Den Schinken auf den Brotscheiben verteilen; mit Käse bestreuen. Kombinieren Sie Eier und halb und halb; Gut vermischen und über den Käse gießen. Den Auflauf abdecken und über Nacht kalt stellen.

15 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.

Ohne Deckel 45 Minuten bei 325–350 °C backen oder bis es fest ist. Ergibt 8 Portionen.