Frühstücks-Burritos

Frühstücks-Burritos

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Frühstücks-Burritos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Eier (groß oder extragroß), 1 Pfund Wurst (scharfe oder milde Frühstückswurst), 2 EL. Jalapeños, fein gehackt, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1/4 c. grüner Pfeffer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst anbraten und beiseite stellen.

Eier mit einer Gabel schlagen (2 Esslöffel Milch hinzufügen), bis alles gut vermischt ist.

Käse würfeln (zum leichteren Schmelzen).

Paprika, Eier, Jalapeños (optional), Zwiebeln, Käse und Wurst zurück in die Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze kochen und falten (häufig).

Vom Herd nehmen, wenn die Eier schaumig sind und der Käse vollständig geschmolzen ist.

Geben Sie mit einem großen Löffel zwei gehäufte Löffel auf eine Burrito-Tortilla-Schale.

Schale über die Eimischung klappen; Jedes Ende einschlagen und aufrollen.

Für 5 Personen.

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