Burritos pour le petit-déjeuner
Les burritos du petit-déjeuner sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 sac (16 oz) de pommes de terre rissolées surgelées, 12 œufs, 1 gros oignon haché, 1 poivron vert haché et 1/2 lb de saucisses de porc, dorées et égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, faire revenir les pommes de terre rissolées; annuler.
Dans un grand bol, battre les œufs; ajouter les oignons et les poivrons verts.
Verser dans la même poêle.
Cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Retirer du feu. Ajouter les pommes de terre rissolées et les saucisses.
Mélangez délicatement.
Placer environ 3/4 tasse de garniture sur chaque tortilla et garnir d'environ 1/4 tasse de fromage.
Rouler et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
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