Courgettes panées
Les courgettes panées sont un dîner moyennement facile. Composée de courgettes, de 2 œufs, d'une pincée de sel et de poivre, de poudre d'ail ou d'ail frais et de parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Peler et trancher les courgettes.
Coupez-le en rondelles d'environ un quart de pouce d'épaisseur.
Préparez un plat avec des œufs, du sel, du poivre et de la poudre d'ail.
Ajouter le parmesan, l'origan et le persil.
Avec une fourchette, battez-le en pâte.
Trempez les tranches de courgettes dans la pâte aux œufs.
Préparez un plat avec la chapelure.
De la pâte aux œufs, trempez les courgettes dans la chapelure.
Avec un peu d'huile d'olive dans une poêle, faites revenir chaque tranche de courgette en la rendant dorée de chaque côté.
S'il vous reste de la pâte aux œufs, vous pouvez y tremper du pain et le faire frire, ce qui est très bon.
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