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ब्रेडेड और फ्राइड स्कैलप्स
मुझे स्कैलप्प्स बहुत पसंद हैं, और मैं उन्हें तलकर खाना चाहता था लेकिन मेरे पास सीमित सामग्रियां थीं। यह बेहद आसान और स्वादिष्ट था. मैंने इसे हर समय बनाना शुरू कर दिया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ब्रेड के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- एक बाउल में अंडे को हल्का सा फेंट लें.
स्कैलप्स को अंडे में डुबोएं; ब्रेड क्रम्ब मिश्रण को बैग में रखें।
बैग को सील करें और तब तक हिलाएं जब तक स्कैलप्स पर ब्रेड के टुकड़े न लग जाएं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन, जैतून का तेल और नींबू का रस उबाल लें।
ब्रेडेड स्कैलप्प्स जोड़ें; कड़ाही को बीच-बीच में हिलाते हुए, भूरा होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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