Pão
O pão é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com c. água morna,. fermento (crescimento rápido), . manteiga derretida ou gordura vegetal, c. açúcar e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Dissolva o fermento em água morna.
Adicione outros ingredientes e, em seguida, adicione 1 a 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral.
Misture com a batedeira.
Adicione aos poucos a farinha de pão (3 1/2 a 4 xícaras; o total de farinha de trigo e pão deve ser de 5 xícaras).
Depois de misturar 3 xícaras de farinha na batedeira, misture o restante da farinha com uma colher de pau.
Coloque sobre uma tábua enfarinhada ou papel manteiga e amasse.
Em seguida, coloque em uma tigela untada com óleo. Lubrifique a parte superior da massa e pressione o papel manteiga sobre a massa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Divida a massa e coloque em forminhas e deixe crescer novamente.
Asse a 350° por 30 minutos a 1 hora ou até dourar e soltar das laterais.
Isso resultará em 2 pães grandes ou 4 pães pequenos.
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