Brotsuppe

Brotsuppe

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Brotsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/2 Tasse von jeder Zwiebel, gehackten Karotten und Sellerie, 4 Tassen gewürfeltes und im Ofen geröstetes Brot (ich verwende übriggebliebenes Weißbrot), 2 qt. Mit Hühnerbrühe (Wasser kann verwendet werden) und Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einen großen Topf geben; Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen.

Rühren, bis es heiß ist.

Brot hinzufügen.

Umrühren und Wasser oder Brühe hinzufügen. ca. 45 Minuten kochen lassen.

Gelegentlich umrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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