Budín De Pan Con Salsa De Limón
El budín de pan con salsa de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de pan francés, 2 c. leche, 1/2 c. dátiles o pasas deshuesados picados, 3 huevos ligeramente batidos y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte el pan en trozos pequeños (debe tener 4 tazas). Combina pan, leche y dátiles.
Deje reposar 15 minutos o hasta que el pan se ablande, revolviendo con frecuencia.
Batir los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida, la vainilla y la canela.
Agregue la mezcla de pan hasta que se mezclen.
Conviértalo en una fuente para hornear engrasada de 8 x 8 x 2 pulgadas. Hornee en horno a 350° durante 40 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Servir caliente con Salsa de Limón.
Adorne con trozos de manzana y aspa dulce u hojas de menta, si lo desea. Rinde 9 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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