Pouding au pain (sans gras)
Le pouding au pain (sans gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait écrémé, 1/2 c. sucre, 4 oz. substitut d'œuf, 1 c. vanille et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger le lait, le sucre, le substitut d'œuf, la vanille, la cannelle et le sel.
Incorporer les cubes de pain et verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Placer le plat allant au four dans une casserole d'eau de 1 pouce de profondeur. Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Pour 4 personnes.
Moins de 1/2 gramme de matières grasses par portion.
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