Budín de pan (sin grasa)
El pudín de pan (sin grasa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche desnatada, 1/2 c. azúcar, 4 oz. sustituto de huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, combine la leche, el azúcar, el sustituto de huevo, la vainilla, la canela y la sal.
Agregue los cubos de pan y viértalos en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón que haya sido rociada con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque la fuente para hornear en una cacerola con agua a 1 pulgada de profundidad. Hornea a 350° durante 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio.
Sirve 4.
Menos de 1/2 gramo de grasa por porción.
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