Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche (10 oz) de pain français rassis, cassé (ou 8 tasses de pain de n'importe quel type), 4 c. de lait (ou 1/2 lait, 1/2 crème épaisse), 2 c. sucre, 4 c. du beurre fondu et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger tous les ingrédients; le mélange doit être très humide mais pas velouté.
Verser dans un plat allant au four beurré de 9 pouces sur 9 pouces.
Placer sur la grille du milieu du four non préchauffé.
Cuire au four à 350° pendant environ 1h15, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servir chaud avec la sauce Amaretto.
Donne 20 à 24 portions.
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