Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 4 c. pain sec émietté, 1 c. cannelle, 1 c. muscade moulue et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Mélangez le lait et la chapelure dans un grand bol et laissez tremper 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un plat allant au four beurré de 9 x 13 x 2 pouces.
Cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le centre soit ferme et doré.
Refroidissez dans la poêle et coupez en carrés.
Peut être servi nature ou accompagné d'une sauce en dessert.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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