Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pasas, 9 rebanadas de pan, 5 c. leche, 3 huevos y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Espolvoree las pasas en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Unte con mantequilla el pan por ambos lados.
Cortar por la mitad y superponer en el molde.
Calentar la leche y añadir los huevos bien batidos, el azúcar y la vainilla.
Batir y verter sobre el pan. Espolvorea con nuez moscada.
Coloque la cacerola en otra cacerola con agua.
Hornee a 375° durante aproximadamente 1 hora o hasta que la crema esté firme y dorada.
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