Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de chapelure sèche, 4 c. lait, échaudé, 1 c. beurre, 1/4 c. sel et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper le pain dans le lait pendant 5 minutes.
Ajouter le beurre, le sel et le sucre. Versez lentement sur les œufs.
Ajouter la vanille; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 350° jusqu'à consistance ferme (environ 50 minutes). Peut ajouter 1/2 tasse de raisins secs ou de cacao pour le pudding au chocolat.
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