رغيف خبز

رغيف خبز

👁️ 19 مشاهدة

رغيف خبز الجاودار هذا عبارة عن كرة بنية عميقة مع الكراوية وفتات مضغوطة وقشرة قوية. مزيج من دقيق الجاودار والخبز يحافظ على الرغيف قابلاً للتقطيع مع الاستمرار في تقديم النكهة الترابية المتوقعة من خبز الجاودار.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي دقيق الجاودار، ودقيق الخبز، والخميرة، والماء، ودبس السكر، والملح، والكراوية.

اعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ومرنة قليلاً.

دعها ترتفع حتى تصبح منتفخة بشكل ملحوظ ولكن لا تتوسع بشكل مفرط.

تشكل على شكل كرة مستديرة وتثبت مرة أخرى.

اخبزيها حتى تتماسك القشرة ويصبح الرغيف مجوفًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.