ब्रेड (आसान अंडे की चोटी)
ब्रेड (ईज़ी एग ब्रैड) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 से 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1/2 सी. पानी, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना और 2 पी.के.जी. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
कटोरे में, 2 कप आटा, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
पानी, दूध को गर्म करें और गर्म होने तक शॉर्टिंग करें (शॉर्टिंग को पिघलाने की जरूरत नहीं है), फिर आटे के मिश्रण में मिलाएं।
अंडे डालें.
मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें।
बचे हुए आटे को हाथ से धीरे-धीरे हिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।
कम से कम 5 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
इसे चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस लगा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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