Boulettes de pain au bacon
Les boulettes de pain au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 onces. pain rassis français, italien ou allemand, 2/3 pt. lait bouillant, 2 oz. bacon coupé en dés, 1 oignon haché et 3 1/2 oz. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le pain en tranches très fines ; versez dessus du lait bouillant. Faire tremper 1 heure.
Faire frire le bacon et l'oignon ensemble; laisser refroidir.
Incorporer au pain et au lait; ajouter la fécule de maïs.
Pétrir le mélange jusqu'à ce qu'il forme une boule lisse et compacte.
Laisser refroidir, puis incorporer les œufs un à un.
Ajouter le persil; incorporer la levure chimique et assaisonner de sel.
🍷 Accords Parfaits
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