Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 gros concombres, 6 oignons, 1 pt. vinaigre blanc, 3/4 c. sucre et 1 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tranchez finement les concombres et les oignons.
Mettre dans un bol en plastique ou en porcelaine en couches.
Saupoudrer de sel entre les couches, léger sur le sel. Couvrir d'une assiette et lester avec un objet lourd.
Laisser reposer 1 heure ou toute la nuit.
Rincer et égoutter.
Mettez le tout dans une grande casserole et remuez pour mélanger.
Laisser mijoter quelques minutes.
Remuez souvent.
Mettre chaud dans des bocaux d'une pinte (échaudés) et mettre des couvercles hermétiques sur les bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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