Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Gurken, 6 Zwiebeln, 1 Pt. weißer Essig, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
In Schichten in eine Plastik- oder Porzellanschüssel geben.
Salz zwischen die Schichten streuen, leicht salzen. Mit einem Teller abdecken und mit einem schweren Gegenstand beschweren.
1 Stunde oder über Nacht stehen lassen.
Spülen und abtropfen lassen.
Alles in einen großen Topf geben und umrühren.
Einige Minuten köcheln lassen.
Oft umrühren.
Heiß in Pint-Gläser füllen (überbrüht) und luftdichte Deckel auf die Gläser setzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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