Champignons steak au brandy
Les champignons de steak au brandy sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de champignons frais, tranchés dans le sens de la longueur, 1 bâton de beurre, sel d'assaisonnement, 1/4 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. brandy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, faire revenir les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrer de
Sel d'assaisonnement. Ajouter la sauce Worcestershire et laisser mijoter jusqu'à ce que presque toute la sauce soit absorbée. Ajoutez le cognac et laissez mijoter jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Excellent avec un steak ou un rôti.
🍷 Accords Parfaits
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