Muffins au son par le Pailful
Bran Muffins By The Pailful est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. tout son (ou 3 c.), 2 c. 100% son (ou 3 c.), 1 c. sel, 2 c. eau bouillante et 1 pinte. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le son et le sel; incorporer l'eau bouillante puis le babeurre. Refroidir à tiède.
Crémer ensemble dans un bol à mélanger le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Incorporer au mélange de son.
Mélanger la farine et le soda.
Ajouter au mélange de son et remuer juste assez pour humidifier les ingrédients secs. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
(Il se conservera 4 semaines.)
🍷 Accords Parfaits
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