ब्रेज़्ड टर्की ब्रेस्ट
ब्रेज़्ड टर्की ब्रेस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 टर्की ब्रेस्ट (लगभग 5 पाउंड) से बना, आंशिक रूप से डीफ्रॉस्ट किया हुआ, 2 बड़े चम्मच। तेल या नरम ओलेओ, 1 चम्मच। मसाला नमक, 1/2 छोटा चम्मच। ऋषि और 1/2 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
टर्की ब्रेस्ट को तेल या ओलियो में रगड़ें।
एक कप में नमक, ऋषि और लाल शिमला मिर्च मिलाएं; टर्की पर छिड़कें.
कटे हुए प्याज को डच ओवन या बड़े रोस्टर पैन के तले में रखें।
प्याज के ऊपर लहसुन छिड़कें और ऊपर टर्की ब्रेस्ट रखें।
अतिरिक्त लाल शिमला मिर्च छिड़कें। मध्यम ओवन में 350° पर, बिना ढके, लगभग 30 मिनट तक भूनें। इससे स्तन हल्के भूरे हो जायेंगे।
टर्की के चारों ओर पैन में बुउलॉन क्यूब के साथ पानी डालें।
रोस्टर पैन को ऊपर से ढक दें, ओवन का तापमान 300° या 325° तक कम करें, पक जाने तक भूनना जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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