Geschmortes Schweinefleisch mit Brokkoli
Geschmortes Schweinefleisch mit Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 2 Pfund Schweinefleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 TL. gehackte Ingwerwurzel oder 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 3/4 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Esslöffel Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen; Das Schweinefleisch rundherum anbraten.
Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sherry, Zucker und Wasser einrühren.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen.
Restliches Öl in einem Topf erhitzen und den Brokkoli bei starker Hitze 4 Minuten kochen.
Abfluss.
Auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Schweinefleisch belegen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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