Lomo De Cerdo Estofado
El lomo de cerdo estofado es una cena fácil. Elaborada con 2 libras de lomo de cerdo, sin grasa, 1 cebolla grande, sal, pimienta y maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta una sartén pesada (4 cuartos) a fuego medio.
Seque el lomo de cerdo y sazone con sal y pimienta o Mrs. Dash.
Dore la carne de cerdo por todos lados durante 5 minutos.
Corte la cebolla en rodajas finas y colóquela en la sartén con el asado.
Tape la sartén y reduzca el fuego a medio bajo.
Después de 30 minutos, voltee la carne de cerdo y agregue de 1/2 a 1 taza de agua.
Voltee el asado de vez en cuando y cocine de 2 a 2 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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