Жареная говяжья кастрюля с патроном

Посыпьте обе стороны мяса чесночной солью.

Поместите в стеклянную форму для запекания объемом 3 литра (13 x 9 дюймов).

Накройте полиэтиленовой пленкой. Готовьте в микроволновой печи на медленном огне 45 минут.

Переверните мясо; снова накройте крышкой и продолжайте готовить на медленном огне в течение 40–45 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой.

Достаньте мясо и нарежьте мясо толщиной примерно 1/4 дюйма.

Растворите смесь лукового супа в горячем мясном соке; поместите нарезанное мясо в приправленный мясной сок (при желании добавьте нарезанный лук поверх говядины).

Накройте полиэтиленовой пленкой или стеклянной крышкой.

Разогрейте в микроволновой печи в течение 8–10 минут или пока не прогреется.

Дайте постоять под крышкой 5 минут перед подачей на стол.

Обслуживает около 8.