ブラシオラ(クロックポット)
Braciola (Crock-Pot) は、適度に簡単なスロークッカー料理です。 1 1/2 ～ 2 ポンドの赤身のラウンドステーキをローリング用に薄くスライスしたもの、1 c で作ります。リコッタチーズ、1/2c。すりおろしたモッツァレラチーズ、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を短冊状に切ります。
リコッタチーズとモッツァレラチーズ、玉ねぎ、卵、パセリ、スパイスをブレンドします。
肉片の上に広げます。
ストリップを丸めてつまようじで固定します。
肉を鍋に入れ、ソースとワインを注ぎます。
低温で10〜12時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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