Gravata-borboleta e carne salteada
Bow Tie And Beef Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bife do lombo, 3 c. aspargos, pedaços de 5 cm, 1 cebola média fatiada, 1 lata de caldo de carne e 3 xícaras. macarrão cozido, gravatas-borboleta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte o bife em tiras (5 cm); reserve.
Em uma frigideira grande ou wok, adicione 1 xícara de caldo de carne, os aspargos e a cebola.
Cozinhe até que os aspargos estejam macios.
Retire da panela e reserve.
Cozinhe o bife.
Adicione sal e pimenta.
Adicione os aspargos e a cebola ao bife. Adicione o restante do caldo e o purê de tomate.
Mexa até misturar bem.
Adicione as gravatas-borboleta cozidas e aqueça até ficar bem quente.
Sirva com queijo parmesão fresco ralado por cima.
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