Noeud papillon et sauté de bœuf
Le Bow Tie And Beef Stir-Fry est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 steak de surlonge, 3 c. asperges, morceaux de 2 pouces, 1 oignon moyen tranché, 1 boîte de bouillon de bœuf et 3 c. pâtes cuites, nœuds papillons, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper le steak en lanières (2 pouces); annuler.
Dans une grande poêle ou un wok, ajouter 1 tasse de bouillon de bœuf, les asperges et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que les asperges soient tendres.
Retirer de la poêle et réserver.
Cuire le steak.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajouter les asperges et l'oignon au steak. Ajouter le reste du bouillon et le concentré de tomates.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter les nœuds papillons cuits et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Servir avec du parmesan frais râpé sur le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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