波旁腌牛排
波旁腌牛排是一顿比较简单的晚餐。由 6 块(1 至 1 1/4 英寸)丁骨、上等腰肉牛排或纽约牛排或伦敦烤肉制成,1/3 摄氏度。优质波本威士忌,3/4 c.橄榄油,1/4 c。伍斯特酱和 6 瓣蒜瓣,压碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将牛排放入玻璃或陶瓷碗或密封塑料袋中。混合腌料,倒在牛排上。
腌制,盖上盖子,冷藏2至3小时,偶尔翻动。
烹饪前 20 至 30 分钟从冰箱中取出。
将牛排放在热火上烤至所需的熟度,翻转并刷上剩余的腌料。
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