Боток
Боток готовит на пару тертый кокос с тофу, темпе, анчоусами или рыбой, базиликом, чили и пряной пастой внутри банановых листьев. Откройте посылку, чтобы получить пикантную ароматную кокосовую начинку.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Смешайте тертый кокос с пастой из специй, чили, базиликом, листом лайма, тофу, темпе и рыбой.
Размягчите банановые листья и нарежьте их обертками.
Выложите кокосовую смесь на каждый лист и сложите в пакетики.
Готовьте на пару, пока начинка не станет горячей и ароматной.
Подавайте открытым с рисом, чтобы кокосовая начинка оставалась видимой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий